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La cucina oltre le mode: partire dal piatto

Ciao, sono Tesa.
Ti accompagno in questa lettura con i consigli del team Intesa Grandi Impianti.
Β«Non parto mai da quello che piace al cliente, sarebbe piegarsi alle mode. Il punto di partenza Γ¨ il piattoΒ».π―
La filosofia di Diego Rossi Γ¨ racchiusa in queste parole.β¨
FONTE: https://www.identitagolose.it/sito/it/6/19982/chef-e-protagonisti/diego.html
π https://intesagrandimpianti.it
βοΈ Tel. 0184.662659 | Mob. 344.0669215
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#IntesaGrandiImpianti #curiositΓ
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