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Chef Alessandro Borghese, figlio di Barbara Bouchet eredita dal padre la passione per la cucina.👨🍳 Brillante, preparato, simpatico, così r…
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Nello Turco, orgoglio napoletano a Pechino 🌎 Il crossover tra Italia e Cina, le differenze culturali. Lo chef del Mio al Four Seasons, una…
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✨ Parola dello Chef ✨ «Un buon ristorante non si distingue dai pochi errori che fa, ma dal modo in cui gestisce quegli errori.» "Danny Me…
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Lorenzo Dal Bo, da sous chef di Virgilio Martinez a volontario per la mensa Covid-19 😀 L'esperienza di Lorenzo, giovane in prima linea al …
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✨ Parola dello Chef ✨ «Chiunque può farti gustare il primo boccone di un piatto, ma solo un vero chef può farti godere l'ultimo.» "Franco…
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